Limoncino buranco
Preparato secondo la ricetta tradizionale di Monterosso

Con la lavorazione di uve come quelle che danno vita ai vini di Buranco, pensare di offrire agli intenditori una grappa di altissima qualità era quasi doveroso.

A Buranco vengono tenuti in gran conto i saperi tradizionali e le conoscenze specifiche; così, da maestri in fatto di vini che nascono in particolarissimi contesti, si preferisce affidarsi a maestri altrettanto esperti in un altro settore.

È per questo che le vinacce di vino bianco, rosso e Sciacchetrà lasciano l'azienda per farne ritorno solo dopo che la distilleria dei F.lli Rovero di San Marzano d'Asti ne ha tratto una grappa unica e indescrivibile, che sviluppa tutta quella inconfondibile avvolgenza che è esclusiva dello Sciacchetrà.

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